美味しいハーブティーを作る方法。
気分をすっきりさせたり、リフレッシュさせるのは、ハーブティーを飲むのが、おすすめです。ハーブというのは、身体に薬効のある草という
ことで、そのお茶を飲むのは、肉体的にも精神的にも、とても良い事です。
単に飲む、というだけではなく、その効能などを良く知って楽しむと、より効果があります。
特に女性にとっては、ストレスで、痛んだ肌や髪、気分をリラックスさせて、蘇えらせてくれるのが、一杯のハーブティー。
くつろぎのひととき、大好きな音楽でも聴きながら、美味しいハーブティーを飲んで、心も身体も優しさと潤いでいっぱいに満たしましょう。
ハーブティーを美味しくいれるには、何と言っても、生のハーブを使うのが一番です。生といってもむつかしい事ではありません。むしろ、
ドライハーブよりも、経済的で簡単なのです。
ハーブは広いお庭が、なくても、十分育てられます。ハーブというのは、ある意味で草、なのですから、とても丈夫で、育てやすい子なのです。
変に手をかけないのが、ハーブを育てるコツでしょうか。お部屋にハーブの鉢が2,3あるのって素敵ですよね。
1 ミントティー
まず最初にミントティーをご紹介いたします。ご存知のように、ミントの葉は、スッキリと爽やかな香りがします。ちょっと疲れたかなあ、
という時や,気分をリフレッシュさせたい時には、ミントティーが一番。ミントはとても強い草で、庭に植える時には、気をつけてください。
ドンドン他の植物をやっつけていってしまいます。気がついた時には、庭はミントだらけ・・・というようにならないように。ミントの場合は
鉢植えがおすすめです。ポットに、ミントの葉をちぎって、適度に(自分の好みで調整します)いれます。熱いお湯をポットに注ぎます。
2,3分そのままにします。ここで、あまり長い時間、おくと苦味が出て美味しくなくなりますから、気をつけて下さい。
そして、それをティーカップに注ぎ、お好みで砂糖を入れます。
2 カモミールティー
カモミールティーも、ドライハーブよりも、断然生ハーブの葉を使ったハーブティーをオススメします。カモミールの花は、白く小さく
可愛らしい花です。リンゴの香りがします。育てやすいハーブなので、ぜひ育ててみてください。株分けも出来ます。
ポットに葉と花を適度に入れて、(自分の好みで調整します)熱いお湯をポットに注ぎます。カモミールティーには、
リラックス効果がありますので、ゆったりとした気分で、クッキーとかと一緒に飲むといいと思います。
カゼ気味の時なども良く効きます。ヨーロッパなどでは、カゼに効くティーとしても、愛されています。
ミントとカモミールをブレンドしたティーも、身体がポカポカと温まる、美味しいブレンドティーです。 ぜひ試してみてください。
3 ラベンダーティー ![]()
ラベンダーもとても香りの良いハーブなので、ぜひ生ハーブの葉で、作ってみてください。
葉っぱを適量入れて、熱湯を注ぎます。お好みで葉の量を調整して下さい。あと私の好みとしては、香りをとことん楽しむために
バラの花びらとブレンドするのもお勧めです。すごく豊かな気分になれます。リラックス効果と、ストレス解消効果があります。
バラの花がない時などは、ローズゼラニウムの葉を少し入れるのもいいと思います。